एकता कपूर के शो 'कुसुम' से नौशीन अली सरदार घर- घर पॉपुलर हो गयी थी. उनका किरदार 'कुसुम' एक आइकॉनिक किरदार है, जो आज भी लोगों की जुबां पर है. इस किरदार और शो में नौशीन की मासूमियत को भुलाना लोगों के लिए मुश्किल है.
पीपिंगमून के साथ एक एक्सक्लूसिव इंटरव्यू में नौशीन जो 'कुसुम' के प्रीमियर के समय सिर्फ 18 साल की थी, उन्होंने शो में अपनी कास्टिंग के लिए प्रोड्यूसर एकता कपूर का धन्यवाद किया. उन्होंने आगे बताया कि सेलिब्रिटी एस्ट्रोलॉजर और टैरो कार्ड रीडर सुनीता मेनोन जो कभी एकता की पर्सनल एडवाइजर थी उन्होंने उनसे कहा था कि वह कुसुम है और हमेशा रहेगी. 'मुझे साफ़ याद है जैसे यह कल की ही बात हो जब प्रसिद्ध मनोवैज्ञानिक और एकता की दोस्त सुनीता ने मुझसे एक बार कहा था, 'तुम कुसुम रहोगी और कुसुम तुम रहोगी, हमेशा. उनके द्वारा ये शब्द अभिशाप की तरह महसूस हुए (हंसते हुए) मजाक कर रही हूं. मैं सिर्फ 18 साल की थी जब मैं शो पर काम कर रही थी. दूसरों की तरह मेरी आंखों में भी सपने थे कि मैं टेलीविजन और फिल्मों में और ज्यादा सफल काम करूं, जो मैंने किया.जब कुसुम की टीम ने मुझे दो बार रिप्लेस किया, शो नहीं चला. उस समय मुझे सुनीता के शब्द याद आये और इसने मुझे शांति दी. मैं सच में चाहती थी कि कुसुम सफलतापूर्वक काम करे. अब, 16 साल बाद भी लोग मुझे टिट्युलर कैरेक्टर के रूप में याद करते हैं. उसके लिए मैं हमेशा एकता के प्रति सम्मान और कृतज्ञता रखें रखूंगी.
'कुसुम' से रिप्लेस होने की बात करते हुए नौशीन ने कहा चूंकि शिल्पा सकलानी और मानसी जोशी को उनकी पोजीशन भरने के लिए लाया गया लेकिन वह काम नहीं आया और उन्हें फिर से बुलाया गया. उन्होंने कहा, 'जब 2004 मैंने कुसुम छोड़ा, तो शिल्पा सकलानी और मानसी जोशी ने मुझे रिप्लेस किया हालांकि, मुझे वापस बुला लिया गया क्योंकि दोनों अभिनेत्रियां शो के लिए काम न आ सकी लेकिन इससे पहले मैंने 'कालचक्र' शो को साइन कर दिया था और चैनल के साथ कॉन्ट्रैक्ट में थी. कुल मिलाकर समय दुर्भाग्यपूर्ण था और फिर अदालत में विवाद हुआ, चैनल और मेरे बीच वॉर हुआ.'उन्होंने आगे कहा, 2 महीने का कॉन्ट्रैक्ट बचा हुआ था फिर भी कालचक्र को रैप करना पड़ा.
यह पूछने पर कि क्या कुसुम की छवि उनके करियर के लिए बाधा बनीं, उन्होंने कहा, 'मैं हमेशा से नौशीन थी और ककुसुम की छवि के करीब रही हूं. मैंने हमेशा उन भूमिकाओं को चुना है जो मेरे कम्फर्ट जोन में थीं. तो कुसुम का किरदार कभी मेरे लिए बाधा नहीं बना. मैंने कालचक्र में एक ट्रिपल रोल किया और यह कुसुम की सफलता के करीब था. टीवी पर अब तक मेरे अलावा कोई ऐसा अभिनेता नहीं है, जिसने ट्रिपल रोल किया हो.
कुसुम के बाद नौशीन 'सिंदुर तेरे नाम का, मेरी डोली तेरे अंगना जैसे शोज में नजर आयी. 'कुसुम' के डिजिटल सीक्वल पर रियेक्ट करते हुए एक्ट्रेस ने कहा, 'नए शो को मेरी शुभ कामनाएं हैं. हर सक्सेफुल शो और फिल्म का सीक्वल होता है. मेरे ख्याल से ओरिजिनल शो और उसकी सफलता के लिए यह कॉम्पलिमेंट है.